Первый белорусский турнир халяльной кухни пройдет 24 сентября на площадке Минской соборной мечети.
Гости турнира познакомятся с турецкой, палестинской, иранской, таджикской, узбекской, дагестанской, чеченской, туркменской, татарской, афганской и другими кулинарными традициями. Помимо этого, все желающие смогут продегустируют блюда национальных кухонь мусульманских народов, проживающих в Беларуси. Кроме того, они смогут принять участие в мастер-классах по приготовлению блюд.
Стоит заметить, что каждый участник представит приготовленное блюдо халяльной кухни с его последующей презентацией конкурсной комиссии и народному жюри. Организаторы такого необычного мероприятия отмечают, что прежде всего целью турнира является популяризация халяльной кухни и достижений поваров, которые готовят такие блюда. Также немаловажную роль играет демонстрация кулинарной культуры мусульманских диаспор, проживающих в Беларуси, а также приобщение белорусов к культуре мусульман.
К слову, первый белорусский турнир халяльной кухни начнется в 12.00.
Фото: bishop-tamrakar-2246201
