В Украине наблюдается продолжение снижения цен на репчатый лук, что стало заметным на фоне увеличения предложения на рынке.
Производители отмечают, что спрос на лук заметно ослаб, что привело к снижению отпускных цен. На данный момент фермеры предлагают лук по ценам в диапазоне от 5 до 10 грн за килограмм (примерно от 0,12 до 0,24 доллара), что на 20% ниже, чем на предыдущей неделе. Это самые низкие цены на репчатый лук в Украине за последние четыре сезона.
Снижение цен связано с увеличением предложения продукции среднего и низкого качества на рынке. В этом году затяжные дожди во время уборки негативно сказались на качестве овощей, что сделало часть урожая непригодной для длительного хранения. В результате фермеры стремятся продать такой лук как можно быстрее, что вынуждает их снижать цены.
Тем не менее, лук высокого качества поступает в продажу в ограниченных объемах, так как производители предпочитают хранить его в ожидании более выгодных цен. В результате, на данный момент репчатый лук продается в среднем на 40% дешевле по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Эти изменения на рынке лука в Украине подчеркивают важность мониторинга цен и спроса, что является ключевым для фермеров и агрономов. Ожидается, что в ближайшие недели ситуация может измениться в зависимости от погодных условий и спроса на рынке овощей. Более подробную информацию о текущем состоянии рынка лука и другой плодоовощной продукции можно найти на сайте EastFruit.
Фото - east-fruit.com