В 2025 году производитель картофеля «СФХ Эльдорадо» ставит перед собой амбициозную цель: занять 30% площадей украинскими сортами картофеля.
Качество посадочного материала становится ключевым аспектом в стратегии предприятия, несмотря на высокие затраты на семена нидерландской селекции, которые в настоящее время преобладают на полях.
В хозяйстве активно изучают как украинские, так и иностранные сорта, чтобы оценить их потенциал и затраты на выращивание. Глава ГК «Синявское» Ярослав Литвин отметил, что вопрос удешевления посадочного материала пока не стоит на повестке дня. Однако если украинские сорта картофеля покажут качественные характеристики, сопоставимые с нидерландскими, предприятие готово инвестировать в их выращивание до 2000-3000 €/га.
Планируется, что затраты на выращивание отечественных сортов составят около 1000 €/га. Это позволяет наладить баланс между иностранными и украинскими сортами, что важно для понимания будущих направлений снижения затрат на производство.
Перспективы украинских сортов картофеля выглядят многообещающе. В сотрудничестве с Институтом картофелеводства «СФХ Эльдорадо» получит доступ к качественным семенам, что повысит вероятность получения товарного картофеля с урожайностью более 65 т/га. Таким образом, фермеры стремятся не только улучшить качество продукции, но и оптимизировать затраты, что станет важным шагом к устойчивому развитию сельского хозяйства в стране.
В целом, инициатива «СФХ Эльдорадо» по внедрению украинских сортов картофеля может стать важным примером для других аграриев, стремящихся к улучшению качества и снижению затрат в условиях высокой конкуренции и экономической нестабильности.
Фото - ukragroconsult.com