Попит на омега‑3 і роль агросектору Попит споживачів на продукти з високим вмістом омега‑3 продовжує формувати виробничі рішення в аграрному секторі, від аквакультури до вирощування олійних і горіхових культур. Аграрії та переробники відповідають на цей попит інноваціями в годівл...

Землі сільськогосподарського призначення призначені передусім для виробництва аграрної продукції та розміщення пов’язаної виробничої інфраструктури. Законодавча база визначає цей тип землекористування як землю для рослинництва, тваринництва, лісництва, а також для наукових і переробних потреб, що...

Ринок і його операційний режим Гуртовий ринок Кам’янського розташований на вулиці Української Добровольчої Армії (колишня Республіканська) і в теплу пору року розпочинає роботу о 05:30 ранку, приймаючи основні поставки у першу половину дня. Такий режим забезпечує швидку ротацію т...

Крафтові продукти — що це і чому важливо звертати увагу Крафтові (ремісничі) харчові продукти виготовляють малі виробники в обмежених обсягах, часто за традиційними чи авторськими рецептами. За законодавчим визначенням, це продукція тваринного походження з основним інгредієнтом п...

Південнокорейська компанія Uon Robotics у 2026 році завершила розробку універсального трипальцевого роботизованого захвату, призначеного для агропродовольчої логістики та роботи з неструктурованими об’єктами. Система поєднує Vision AI від SisonAI і механічні рішення Uon Robotics, що дозволяє визн...

У Нідерландах у першому кварталі 2026 року зафіксовано помітне скорочення обсягів забою свиней: за перші 14 тижнів року забито близько 3,73 млн голів. Ці дані публікують аналітики та операційні служби сектору, які відзначають вплив на виробничі ланцюги переробки м'яса. Зниження обсягів забою безп...

Попит на «функціональні» продукти, що позитивно впливають на сон і нервову систему, створює нові можливості для українських фермерів у 2026 році. Ківі, гарбузове насіння, бобові, ячмінь, джерела омега‑3 і лікарські культури (наприклад, ромашка) все частіше розглядають не лише як продовольчу сиров...

У 2026 році іспанські дослідники опублікували результати великого епідеміологічного дослідження, яке пов’язує споживання рослинних продуктів, багатих на фенольні кислоти, із зниженням ризику раку молочної залози. У вибірці брали участь 11 028 жінок, за період спостереження було зафіксовано 101 ви...

USDA прогнозує скорочення виробництва рапсу (каноли) у Канаді в сезоні 2026/27 МГ до приблизно 20,11 млн т, тоді як загальне виробництво олійних культур очікується на рівні 27,55 млн т. Такий баланс поставок і переробки формує тиск на експортні потоки насіння та продуктів його переробки, одночасн...

Весняний сезон 2026 року приносить активність птахів у садах і на городах, коли розсада, квіти та газонна трава особливо вразливі. Птахи, зокрема дрозди, голуби та горобці, у пошуках їжі можуть пошкоджувати молоді рослини, висмикуючи сходи або обгризаючи листя і бутони. Садівники дедалі частіше о...