За підсумками I кварталу 2026 року Україна експортувала 15,5 млн тонн сільськогосподарської продукції на суму 6,3 млрд доларів. Обсяг поставок залишився фактично незмінним, тоді як експортна виручка зросла суттєво, що вказує на поступовий перехід сектору до товарів з вищою доданою вартістю. Агропродукція сформувала близько 62% від усього українського експорту за цей період, що підкреслює ключову роль галузі в зовнішньоторговельній структурі країни.
Кому продаємо: географія поставок
Традиційним лідером залишився Європейський Союз — на його частку припало 49% агроекспортних поставок України в грошовому та товарному вираженні. Регіон Близького Сходу та Північної Африки зберіг частку близько 20%, водночас Туреччина забезпечила приблизно 12% поставок як окремий значущий партнер. Така структура експорту відображає одночасну орієнтацію на ринки з високим попитом на рослинну олію та зернові і дозволяє диверсифікувати канали збуту.
Що експортуємо: лідери та динаміка
За обсягами найбільшими експортними позиціями залишаються кукурудза, соняшникова олія та пшениця. У грошовому вираженні найбільший приріст показала соняшникова олія — її експортна виручка зросла на близько 20% при відносно невеликому збільшенні фізичних обсягів, що свідчить про збільшення ціни та просування продукції з вищою доданою вартістю. Натомість експорт пшениці скоротився на приблизно 35% через високий врожай у країнах-конкурентах у 2026 році, що знизило світові ціни і перенаправило частину попиту на інші джерела постачання.
Ціновий фактор і перехід до переробки
Зростання експортної виручки при стабільних обсягах вказує на підвищення середньої ціни одиниці продукції та частковий перехід від експорту сировини до готових або частково перероблених продуктів. Підвищення частки соняшникової олії в експортній виручці — показовий приклад: виробники та експортні компанії все активніше інвестують у маслоекстракційні потужності та сертифікацію партій для доступу до преміальних ринків. Це створює додаткову вартість для експорту і знижує залежність від цін на зернові як виключно сировинну номенклатуру.
Економічні ризики для посівної та врожаю
Підприємства агросектору повідомляють про помітне подорожчання факторів виробництва в 2026 році: пальне, добрива та насіння стали дорожчими, що підвищило витрати на посівну кампанію приблизно на 18% у середньому по країні. Це ускладнює планування витрат для господарств різного розміру і може вплинути на інвестиційні рішення, зокрема на вибір площ під окремі культури та інтенсивність застосування добрив, що в свою чергу позначиться на врожайності в наступних сезонах.
Кадрова ситуація в агросекторі
Аграрії відзначають дефіцит кваліфікованих молодих фахівців і загальне старіння робочої сили на селі, тому багато господарств розширюють вік робітників, залучаючи людей перед- та пенсійного віку. Водночас змінюється гендерна структура зайнятості: жінки все частіше обіймають позиції, які раніше вважалися чоловічими, зокрема у технічному обслуговуванні агротехніки та управлінні виробничими процесами. Такі зміни створюють потребу в програмах підготовки й перекваліфікації, а також у модернізації умов праці для залучення молоді.
1. Зростання цін на вхідні ресурси змушує фермерів переглядати агротехнології та оптимізувати витрати.
2. Розширення переробки на місці дає змогу отримувати вищу виручку та зменшує вплив волатильності світових цін на сировину.
3. Диверсифікація ринків збуту — стратегія зниження ризиків через залежність від окремих покупців.
Застосування точного землеробства, зокрема контрольоване внесення добрив і застосування цифрових рішень для управління польовими операціями, розглядається як один із шляхів для компенсації здорожчання інвестицій у посівну. На рівні окремих господарств інвестують у зберігання й переробку, щоб частіше експортувати вже готові продукти та отримувати більшу частину вартості ланцюга.
Попит з боку ЄС і регіону MENA продовжує формувати експортні пріоритети, а фокус на продуктах з вищою доданою вартістю допомагає збільшити валютну виручку. Водночас підвищення собівартості та кадрові проблеми створюють виклики для забезпечення стабільного нарощування виробництва і експорту у 2026 році
Фото - images.unian.net