Ринок лохини у сезоні 2026 входить із високим ризиком різкого зниження цін через одночасне зростання пропозиції й наявність на ринку дорожчого імпорту. Таку оцінку у своїй публікації в журналі «Садівництво по-українськи» дала експертка плодоовочевого ринку ІА «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва, повідомляє AgroTimes. На старті сезону імпортні партії демонструють ціни близько 1,5 тис. грн/кг, проте реальний ціновий баланс сформується після надходження української ягоди масового збору на внутрішній та експортні ринки.
Регіональні результати врожаю
За оперативними повідомленнями, ситуація по регіонах ускладнена і нерівномірна: у Харківській області значна частина насаджень лохини фактично вимерзла, на Полтавщині також фіксуються проблемні ділянки, тоді як у західних регіонах результати вважають більш прийнятними. Виробники в різних областях повідомляють про зниження урожайності від помірного до критичного на окремих площах, що створює неоднорідну пропозицію за кількістю та якістю ягоди. Різниця в регіональних результатах посилює тиск на логістику й упакування, оскільки частина продукції потребує додаткового сортування та охолодження перед реалізацією.
Площа посадок і тиск на ціну
Ключовим фактором ринкового тиску називають інтенсивне розширення площ під лохиною, що призводить до накопичення пропозиції в періоди масового збору. При надмірній пропозиції ціни на ринку можуть швидко коригуватися вниз: у подібних ситуаціях на внутрішньому ринку фіксувалися рівні близько 200 грн/кг у періоди пікового надлишку продукції, що значно обмежує маржу виробника. Наявність великої кількості плодоносящих площ одночасно означає посилений конкуренційний тиск між господарствами й підвищені вимоги до каналів збуту та маркетингу.
Цінова динаміка: імпорт проти української пропозиції
Поточна імпортна ціна на лохину становить приблизно 1,5 тис. грн/кг, але цей рівень часто є тимчасовим орієнтиром до початку локальної пропозиції. Після виходу української ягоди на ринок ціна може змінитися в обидва боки залежно від обсягів збору, якості партій і швидкості їх реалізації через ритейл та експортні контракти. Іншою важливою змінною є термін реалізації: надлишок ягоди без достатньої кількості пунктів холодового ланцюга та пакувальних потужностей може призвести до скорочення цін уже в перші тижні збору.
Операційні виклики: захист культури й інфраструктура
Лохина залишається чутливою культурою щодо заморозків і погодних аномалій, і на великих масивах застосування укриттів часто економічно або логістично складне. На відміну від полуниці, яку частково можна захистити агроволокном та інтенсивно контролювати мікроклімат, лохина на великих площах потребує інвестицій у системи зрошення, вітрозахисту та точкового утеплення, що підвищує собівартість виробництва. Дефіцит охолоджувальних потужностей і пакувальних ліній у період пікового збору додатково посилює ризик втрат якості й тиску на оптові ціни.
Щоб зменшити ризики втрат і цінового тиску, частина виробників вже планує диверсифікацію каналів збуту: пріоритет надають прямих контрактів із переробниками, експорту в спеціалізовані ніші та розвиткові локального фасування для мереж. Масштабування переробки (заморожування, концентрати, заморожені мікропартії) розглядається як шлях згладжування цінової волатильності в період масового збору.
З огляду на наявні фактори, ринок лохини 2026 року характеризується одночасною наявністю двох протилежних сигналів: високою стартовою імпортною ціною близько 1,5 тис. грн/кг та потенційним перевантаженням внутрішньої пропозиції після масового збору, що може призвести до різкого зниження оптових цін у період врожаю
Фото - agroportal.ua
