Українські виробники об'єднуються для виходу на європейський ринок
У сезоні 2026 року продукція трьох провідних українських виробників лохини — «Нікдарія», «Фемелі Гарден» та «ВІТАМІН ЮА» — постачатиметься до ЄС через єдину експортну платформу UA GROWERS. Об’єднання компаній забезпечує централізований підхід до контролю якості, охолодження та передпродажної підготовки ягід, що робить пропозицію більш прогнозованою для міжнародних покупців. Координатор платформи, Євгенія Харлана, відзначає, що управлінська цілісність є ключовою новизною — це охоплює виробництво, доробку, експорт і продажі в одному ланцюгу.
Управлінська цілісність і стандартизація якості
Об'єднана система контролю якості дозволяє гарантувати однорідність партій і стабільні обсяги постачань, що критично для великих ритейлерів. Платформа впровадила єдині процедури сортування, відбору калібрів та пакування, що зменшує варіативність між лотами із різних господарств. Наявність стандартизованих технологічних процедур також спрощує відстеження продукції на всіх етапах — від плантації до точки реалізації.
Інфраструктура та технічна база
Об’єднання охоплює понад 350 гектарів плодоносних насаджень, що дає змогу формувати партії великого обсягу для європейського ринку. Технологічна база платформи включає складські приміщення площею понад 2 000 м2 та автоматизовані сортувальні лінії з потужністю до 20 тонн на день, що забезпечує високу пропускну здатність при підготовці ягід. Автоматизація сортування підвищує точність калібрування й знижує відсоток ручних помилок, що позитивно впливає на презентацію товару для імпортера.
1. Площа насаджень: понад 350 га плодоносних плантацій.
2. Складські площі: понад 2 000 м2 холодильних приміщень.
3. Сортувальні лінії: до 20 тонн продукції на добу.
Сертифікація та вимоги ринку
Платформа має міжнародні сертифікати GlobalG.A.P., GRASP та HACCP, що дозволяє працювати з найбільшими європейськими ритейлерами, які вимагають суворої простежуваності походження продукції. Наявність цих сертифікатів підтверджує впроваджені практики безпеки харчових продуктів, соціальної відповідальності та управління сільськогосподарським виробництвом. Інтегрована система документації полегшує проходження фітосанітарних та торгових перевірок на кордонах і в ланцюгах постачання.
Логістика через Антверпен: чому це важливо
Ключовою частиною стратегії є організація продажів через логістичний центр в Антверпені (Бельгія), де орендуються холодильні потужності безпосередньо в ЄС. Централізація в Антверпені дає можливість накопичувати ягоду з різних господарств, контролювати її стан у режимі холодового ланцюга та оперативно формувати партії відповідно до замовлень європейських імпортерів. Така логістична схема мінімізує операційні ризики для імпортерів і скорочує час відправки до полиць магазинів, що підсилює конкурентоспроможність української продукції.
Практичні переваги для покупців і виробників
Для європейських мереж вигода полягає у зниженні логістичних ризиків та можливості отримувати регулярні, стандартизовані партії ягід. Для українських виробників модель дає доступ до великих ринків при мінімізації індивідуальних інвестицій у європейську інфраструктуру — оренда холодильних потужностей у ЄС дозволяє концентрувати ресурси на вирощуванні та доробці. Однорідність партій і наявність відстежуваних сертифікатів спрощують переговори з ритейлерами та підвищують ймовірність довгострокових контрактів.
Операційні деталі, що забезпечують якість
Платформа контролює весь ланцюг від поля до контейнера: технічні процедури охолодження, переохолодження (pre-cooling), сортування за калібром та якістю, пакування у відповідні упаковки для ринку ЄС. Регламенти робочих процесів включають вимірювання температури на кожному етапі, підтвердження дотримання гігієнічних норм та оформлення супровідних документів для відстеження партій. Такий підхід дозволяє зменшити кількість рекламацій і підвищити показники збереження якості під час транспортування.
Постачання через UA GROWERS у 2026 році здійснюватиметься під маркуванням платформи з уніфікованими показниками якості та логістичними умовами, що робить українську лохину більш привабливою для європейських операторів ринку.
Фото - delo.ua
