Напруження і бойові дії в районі Перської затоки у 2026 році створюють реальні ризики для глобальних ланцюгів постачання какао та продуктів його переробки. Експерти агропромислового сектора відзначають кілька прямих каналів впливу: порушення морської логістики, зростання цін на енергоносії та доб...

Наталія Ємельянцева, господиня етносадиби на межі Миколаївської та Херсонської областей, відновлює давню кулінарну традицію півдня України, готуючи товченики з риби у вуличній печі. Страви такого типу є не лише культурною спадщиною, а й елементом локальних ланцюгів харчування: вони поєднують свіж...

Аналітики ринку сільгосппродукції у 2026 році прогнозують скорочення площ під кукурудзою в США приблизно на 1 млн акрів через стрімке подорожчання добрив і пального, спричинене ескалацією конфлікту на Близькому Сході. Зростання цін на імпортні міндобрива на імпортному хабі Нового Орлеана до показ...