На рынке огурцов в Украине вновь наблюдается рост цен. По данным аналитиков проекта EastFruit, после кратковременного снижения цены на огурцы начали увеличиваться, что связано с заметным сокращением предложения от местных тепличных хозяйств.
**Текущие цены на огурцы**
На данный момент стоимость тепличных огурцов в Украине колеблется от 30 до 50 гривен за килограмм (примерно $0,72–1,20/кг). Это на 13% выше, чем в конце прошлой рабочей недели. Несмотря на это, текущие цены все еще на 16% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Рынок ожидает, что дальнейший рост цен может негативно сказаться на объемах реализации продукции.
**Причины роста цен**
Основной причиной увеличения цен является значительное сокращение предложения со стороны тепличных хозяйств. В большинстве тепличных комбинатов в настоящее время проводятся зачистки для подготовки к второму севообороту, что приводит к уменьшению объемов сбора продукции. Кроме того, предложение огурцов из летних теплиц сократилось из-за замедления темпов уборки урожая, вызванного неблагоприятными погодными условиями.
**Лидеры на рынке огурцов**
На украинском рынке тепличных овощей выделяются несколько крупных игроков. К ним относятся комбинат "Тепличный" и Уманский тепличный комбинат (УТК).
- **Комбинат "Тепличный"** был основан в 1982 году в селе Калиновка Киевской области. Сейчас он занимает 48 гектаров теплиц, оснащенных современным оборудованием, включая системы микроклимата. Основное направление деятельности предприятия — выращивание огурцов и томатов, которые поставляются как на внутренний рынок, так и на экспорт.
- **Уманский тепличный комбинат** был основан в 1974 году. С 2002 года началось расширение производственных площадей, и в настоящее время комбинат занимает более 35 гектаров. Теплицы расположены не только в Умани, но и в филиалах в Христиновке и Тальном Черкасской области.
**Заключение**
Стоит отметить, что Украина входит в тройку мировых лидеров по объему доходов от продажи свежих огурцов. Однако текущая ситуация на рынке, связанная с сокращением поставок и ростом цен, требует от участников рынка адаптации и поиска новых решений для поддержания объемов реализации.
Фото - delo.ua
