Инициативу «Waitrose Unpacked», которая предусматривает реализацию продуктов без упаковки, запустила сеть супермаркетов Waitrose & Partners в Великобритании.
Среди товаров — свежие и замороженные овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, кофе и макароны, сообщает fruitnews.ru.
Пока продажи ведутся в магазине Botley Road, который расположен в Оксфорде, в тестовом режиме. Позже маркетологи определят, какую продукцию клиенты желают приобретать без упаковки.
Инициатива будет действовать до 18 августа. После этого сотрудники супермаркета обработают собранные отзывы. Итоги проекта будут опубликованы на официальном сайте компании.
Цел проекта — уменьшить объем используемого пластика, используя в качестве альтернативы упаковку из бумаги и картона.
Надо отметить, что потребители получили возможность составлять собственные ягодные миксы из манго, земляники, голубики, черешни, малины и ананасов.
Купленные овощи и фрукты клиенты могут складывать в многоразовые пакеты из крафт-бумаги или сумки. Сыпучие предметы находятся специальных диспенсерах, а не в порционных пакетах.
