Израильская пивоварня «Александер» наладила производство нового пива, сырьем для которого стали остатки зерна с подожженных террористами полей. Прибыль от его продаж направляется пострадавшим фермерам и жителям кибуцев.
«Я не могу оставаться равнодушным к виду горящих полей и посевов, мое сердце с фермерами», — объяснил владелец пивоварни Ури Саги.
Благодаря опаленному зерну пиво отличается особым вкусом с пикантной горчинкой. Пивоварня выпустила небольшую партию напитка, однако вырученные деньги это все равно помогают фермерам погасить часть убытков, причиненных «огненным террором».
Пиво называется «Бира Отеф-Аза», то есть пиво из окрестностей Газы. Здесь выращивается большая часть израильской пшеницы — 4500 гектаров, с которых ежегодно собирают 175 тыс. т урожая. Однако 700 гектаров посевов в нынешнем году пострадало от поджогов. Пшеницу, которая пережила пожары или была частично повреждена, и передали пивоварне.
