Летом 2017 года спрос на мороженое в России упал на 5%, подсчитали в Nielsen. Обычно летом продажи мороженого, холодного чая и кваса растут, но в июне-августе этого года продажи сократились на 5–19%. Главная причина — холодная погода в европейской части России.
Зато в прошедшем летнем сезоне особым спросом пользовались кондитерские изделия. По данным Nielsen, с сентября прошлого года по август 2017 года продажи мороженого снизились на 1% в натуральном выражении, годом ранее показатель увеличивался на 26%.
Сокращение продаж холодного чая может быть связано с тем, что потребители переключились на более доступные продукты, сообщает milknews.ru.
Фото: wallpapermania.eu