В колбасе предприятия из Ростовской области обнаружили геном вируса АЧС
close_up

Цей сайт використовує файли cookie. Дізнайтеся більше про їх використання та змінення налаштувань cookie у вашому браузері. Використовуючи цей сайт, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie відповідно до поточних налаштувань браузера Дізнайтесь більше про файли cookie

В колбасе «Станица» из Ростовской области нашли АЧС

Час читання: трохи менше хвилини

В колбасе «Станица» из Ростовской области нашли АЧС

Джерело: AGRONEWS Всі новини джерела

ДНК вируса африканской чумы свиней обнаружили специалисты Россельхознадзора в продукции одного из предприятий Ростовской области.

Наличие генетического материала возбудителя АЧС выявлено в полукопченой колбасе «Деревенская с чесноком» производства ООО «Станица». Это подтверждает протокол исследования проб в подведомственной Россельхознадзору Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории, сообщает «Мясной Эксперт».

После этого представители надзорного ведомства начали внеплановую проверку ООО «Станица». Они также проанализируют цепочку поставок, чтобы определить источник инфекции и предотвратить дальнейшее распространение вируса.

Ожидается, что в Нижегородской области в текущем году ситуация по АЧС будет только ухудшаться. В прошлом году в регионе было зарегистрировали 13 случаев африканской чумы свиней. В нынешнем году очаг заболевания обнаружили в Пильнинском районе.

Специалисты проверяют промышленные свинокомплексы, а также личные хозяйства нижегородцев.

 

Теми: Африканская чума свиней, Качество и безопасность продуктов, Переработка мяса

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новини на тему

Не можете пригадати пароль?

Связаться с редакцией