Роскачество рассказало о недопустимых добавках в винных напитках
close_up

Цей сайт використовує файли cookie. Дізнайтеся більше про їх використання та змінення налаштувань cookie у вашому браузері. Використовуючи цей сайт, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie відповідно до поточних налаштувань браузера Дізнайтесь більше про файли cookie

Роскачество обнаружило недопустимые добавки в винных напитках

Час читання: трохи менше хвилини

Роскачество обнаружило недопустимые добавки в винных напитках

Джерело: AGRONEWS Всі новини джерела

Роскачество обнаружило недопустимые добавки в винных напитках

Эксперты Роскачества обнаружили в винном напитке торговой марки «Bosca Anniversary» консервант — сорбат калия.

Производители используют этот компонент во многих пищевых продуктах, но в сочетании с алкоголем его применение жестко регламентировано во многих странах.

Кроме этого, эксперты обнаружили еще одну недопустимую добавку — перламутровую взвесь «Кандурин», составленную  из нескольких компонентов с маркировкой Е — в винном напитке «Aviva», который многие россияне принимают за шампанское.

В составе винных напитков должно быть не меньше половины объема виноматериалов. Остальной объем может состоять из воды, ректификованного этилового спирта, красителей и ароматизаторов, сообщается на сайте Роскачества.

Напиток становится игристым, если производитель добавляет двуокись углерода.

Надо отметить, что винные напитки без добавления двуокиси углерода в российских торговых точках стоят до 100 рублей за литр. Обычно в магазине их ставят на самые нижние полки. Разливаются такие вина в мягкие картонные коробки.

Теми: Алкогольная промышленность, Качество и безопасность продуктов, Виноделие

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новини на тему

Не можете пригадати пароль?

Связаться с редакцией