Не меньше 400 граммов фруктов и овощей в день нужно съедать человеку, чтобы оставаться здоровым и сильным, считают в Роспотребнадзоре.
Специалисты ведомства составили примерный рацион в помощь тем россиянам, которые заботятся о здоровье и уделят внимание полезным привычкам. Кроме овощей и фруктов в меню должны быть три столовые ложки растительного масла или два авокадо, а вот готовых пищевых продуктов, полуфабрикатов и напитков, в которых много сахара, соли и всего вредного, нужно стараться избегать.
В Роспотребнадзоре обращают внимание на сбалансированность меню как по полезным веществам, минералам и витаминам, так по калорийности и физической активности человека. «Потребление жиров не должно превышать 30% от общей потребляемой энергии (три столовые ложки растительного масла, или два авокадо, или 100 граммов арахиса, или 100-140 граммов соевых бобов). Насыщенные жиры (твердые жиры) должны составлять менее 10%, трансжиры (растительные жиры, подвергшиеся промышленной переработке, и традиционно входящие в состав майонеза, маргарина, кетчупа, кондитерских изделий) — менее процента от общей потребляемой энергии», — советуют специалисты. Было бы хорошо полностью расстаться было с употреблением трансжиров и насыщенных жиров, добавляют эксперты.
Так же, если не более, категоричен Роспотребнадзор в отношении алкоголя. Вслед за Всемирной организацией здравоохранения его специалисты повторяют: люди, откажитесь от спиртных напитков, безопасной для здоровья дозы алкоголя не существует.
Источник: rosng.ru
