По итогам прошлого года мяса на коммерческих скотобойнях Германии произвели значительно меньше. Так, производство снизилось на 1,5%, в годовом исчислении до 8,0 млн. тонн.
За 2018 год производство мяса на коммерческих скотобойнях Германии сократилось на 1,5%. Так, в годовом исчислении показатель составил 8 млн тонн.
Численность животных, отправленных на убой, достигло 56,6 млн. Число забитых животных уменьшилось на 3% в сравнении с 2017 годом. Таким образом, общий объем выпуска свинины снизился на 2,9% до 5,3 млн. тонн. Объем убоя КРС сократился на 3,1% и составил 3,4 млн. животных.
Отметим, что несмотря на сложившуюся ситуацию, производство курятины увеличилось на 3,7% по сравнению с предыдущим годом.
Сельскохозяйственная техника в каталоге AGRONEWS
