Экспорт твердых и полутвердых сыров в Украине сокращается. В прошлом месяце из страны вывезено 525 тонн. Показатель меньше уровня 2017 года на 21%.
Всего за год экспорт снизился до 6,5 тыс. тонн, что составило 11%. Вместе с этим, импорт сычужного сыра в прошлом году вырос до 9,3 тыс. тонн, что равно 38%. Специалисты прогнозируют дальнейшее увеличение роста импорта украинского сыра.
Так, у дистрибьютора нет смысла покупать «Российский» сыр по 150 грн / кг, если немецкая Гауда после растаможки ему обойдется примерно в 130 грн / кг. Поэтому, нужно учитывать этот факт при формировании ценовой политики украинских сыроделов.
Продажа сельхозтехники в лизинг в каталоге AGRONEWS
