В России существует потенциал развития мясной отрасли, которая может стать инструментом для развития бизнеса в сельской местности.
По состоянию на 1 января текущего года в России насчитывается порядка 1 млн мясных коров. Но существует перспектива увеличения численности до 10 млн. Так, на одну мясную корову приходится 6 молочных.
Сегодня только трем компаниям Союза не достает 160 тыс. бычков для заполнения скотомест, пояснил генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.
В мясной отрасли перспективно наращивать поголовье КРС. Именно в этой сфере есть возможность создания новых рабочих мест, объединяя мелких фермеров в рамки кооперативов.
Болезни КРС в каталоге AGRONEWS
