Молоко предприятий Северо-Запада отличается высоким качеством. Такие выводы сделали специалисты Роскачества после проведенного исследования этого продукта.
Для исследования выбрали самое популярное молоко 12 торговых марок — пастеризованное с жирностью 3,2%.
Свыше 30% молока превосходит требования ГОСТа, и это не может не радовать.
В четверке лучших оказались «Добрая Кормилица» (Калининградская область), ОАО «Северодвинск-Молоко» (Архангельская область), ПК «Шекснинский маслозавод» (Вологодская область) и молоко карельского производителя «СЛАВМО», сообщает sfera.fm.
И все-таки в этой идеальной картине нашлась одна маленькая ложка дегтя — в молоке АО «Вологодский Молочный АПК» эксперты обнаружили излишнее количество антибиотиков.
Зато все остальные образцы не вызывали никаких вопросов и сомнений ни по свежести, ни по качеству.
Надо отметить, что произведенное в СЗФО молоко отличается не только высоким качеством, но и такой же ценой. Так, стоимость литра молока ТМ «Молочная культура» из Ленинградской области составляет 203 рубля, в то время как литр молока, выпущенного в Центральном округе, почти в три раза дешевле.
