Российский экспорт маргаринов и спредов окажется не в лучшем положении после введения квот на ввоз пальмового масла, уверены эксперты Масложирового союза.
По мнению представителей организации, решение Минсельхоза РФ ограничить ввоз в Россию пальмового масла приведет к дефициту растительного сырья.
Благодаря экспорту масложировой продукции российская экономика должна получить около 8,6 млрд долларов к 2024 году. В частности, по мнению экспертов, важную роль в этом сыграет увеличение объема производства и экспорта маргаринов, жиров и спредов, базовым сырьем для производства которых является пальмовое масло.
Директор Масложирового союза Михаил Мальцев подчеркнул, что сегодня мировой рынок спецжиров и маргаринов находится на пике развития. Вышеуказанная продукция широко используется в кулинарном, кондитерском производстве, хлебопекарной и других отраслях. По мнению главы союза, российские производители, которые готовы поставлять масложировую продукцию, никак не смогут обойтись без пальмового масла.
