Завод замороженных ягод и фруктов «Фрагария» открыли в селе Поддубровка. До 2021 года предприятие поставит 15 тыс тонн земляники компании Danone.
Инвестиции на первом этапе составили 550 млн рублей, до 2019 года сумма вложений вырастет до 1,5 млрд рублей. Завод площадью 10 тыс «квадратов» способен перерабатывать 8 тыс тонн ягод и фруктов в год с возможным увеличением объемов. Холодильные камеры рассчитаны на хранение 3 тыс тонн замороженной продукции.
Специально под проект создана фирма «Ягодные поля», которая выращивает для завода землянику. Первый урожай ягод получен в этом году. Нынешнюю площадь под земляникой к 2019 году увеличат — с 21 до 300 га.
На заводе будут замораживать не только землянику, но и вишню, малину, чернику, яблоки и груши. Компания собирается создавать сельхозкооперативов среди средних и малых фермерских хозяйств Липецкой области, чтобы расширить сырьевую базу, сообщает портал «Сделано у нас».
Фото: doska.ykt.ru.
