ООО «Казанский молочный комбинат», конвейер которого остановили 30 июня, вернулось к работе. В минувшие выходные там запустили производство цельномолочной, кисломолочной продукции и творога.
Первую партию выпустили на рынок под торговой маркой «Молочная речка», которую разработали специально для Татарстана. На первом этапе под этим брендом собираются производить молоко, ряженку, кефир, катык, йогурт, сметану, творог и творожные продукты. В дальнейшем ассортимент дополнит творог в вакуумной упаковке, глазированные сырки, питьевые йогурты. На общероссийский рынок молочку из Казани будут выпускать под маркой «Село Зеленое», сообщили в пресс-службе ООО «КОМОС ГРУПП».
Запуск производства на комбинате происходит поэтапно. Так, в конце августа там открыли цех сухих молочных продуктов, где изготавливают сухую молочную сыворотку и сухое обезжиренное молоко.
Сейчас комбинат входит в состав «КОМОС ГРУПП». По словам управляющего Андрея Шутова, впереди большой объем работ, что должно в итоге сделать Казанский молочный комбинат флагманом субхолдинга по переработке молока.
Руководство агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» к июлю 2020 года намерено довести объемы переработки молока на комбинате до 1 тыс тонн в сутки с нынешних 500 тонн. Для этого проведут масштабную модернизацию цехов и инфраструктуры предприятия. На эти цели потребуется порядка 1,5 млрд рублей.
ООО «Казанский молочный комбинат» входит в состав ОАО «МИЛКОМ» — субхолдинга по переработке молока агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» — с июля 2017 года, являясь шестой производственной площадкой.
Фото: ayurvedika.ru.
