Компания «Тавр» первой в Ростове-на-Дону выпустила знаменитый испанский деликатес.
Сыровяленый свиной окорок созревает около полугода. «Тавр» запустил его экспериментальное производство еще два года назад. Сырье компания получает с собственной свинофермы, где есть все условия для производства хамона.
Хамон «Тавровский» приготовлен по традиционному испанскому рецепту. В продаже новинка представлена в нарезке по 100 граммов, передает Meatinfo.
Фото: sibkolbasy.ru.
