В 2026 году Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует достижение рекорда в 22 миллиона гектаров посевных площадей под масличными культурами. Рост интереса к масличным культурам обусловлен устойчивой динамикой расширения посевов, что особенно заметно в последние годы.
Лидером среди масличных остается подсолнечник, площадь посевов которого может достигнуть 11,35–11,65 миллиона гектаров. Это наглядно показывает увеличение по сравнению с прошлым годом, когда посевы составили 11 миллионов гектаров. По оценкам ИКАР, площади под соей могут снизиться до 4,6–4,7 миллиона гектаров, что также связано с изменениями на рынке.
Одним из главных драйверов роста посевов станет рапс, который, по прогнозам, может вырасти до 3,15–3,25 миллиона гектаров по сравнению с 2,96 миллиона гектаров в предыдущем сезоне. Это говорит о повышении интереса аграриев к этой культуре, что, в свою очередь, связано с растущими ценами на масла и другие продукты, получаемые из рапса.
В 2025 году был зафиксирован рекордный валовой сбор масличных, согласно данным Росстата, который составил 17 миллионов тонн подсолнечника, 8,96 миллиона тонн сои и 5,6 миллиона тонн рапса. Это создало основу для масштабного инвестиционного цикла в сфере переработки масличных культур.
Дмитрий Рылько, генеральный директор ИКАР, отметил, что в ближайшие три года мощности по переработке масличных могут увеличиться еще на 2–3 миллиона тонн. Ключевой особенностью сезона станет универсальность производств, где вводятся мультикрашевые заводы. Это позволяет переработчикам оперативно переключаться между культурами в зависимости от рыночной конъюнктуры и доступности сырья, что существенно снижает риски бизнеса.
Согласно оценкам Центра ценовых индексов (ЦЦИ), прогнозы по сбору подсолнечника на предстоящий сезон выросли с 17,3 миллиона тонн до 17,6 миллиона тонн, сои — до 8,4 миллиона тонн с 7,8 миллиона тонн, рапса — до 5,6 миллиона тонн с 5 миллиона тонн. Эти цифры подчеркивают оптимизм аграрного сектора и его готовность к дальнейшему развитию в условиях растущего спроса на масличные культуры.
Фото - i0.wp.com