В 2025 году наблюдается значительное увеличение объемов импорта грибов из Китая в Россию через международный автомобильный пункт пропуска "Забайкальск". Специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю сообщают, что в этом году было ввезено 428 тонн различных видов грибов, что в 14 раз превышает показатели 2024 года, когда в страну поступило всего 30 тонн.
Рост объемов импорта сопровождается расширением ассортимента грибной продукции. В накладных теперь регулярно фигурируют не только традиционные шампиньоны, но и популярные в азиатской кухне грибы. В 2025 году было поставлено:
Эноки — 225,2 тонны
Эрингии — 74 тонны
Шиитаке — 15,3 тонны
Шимеджи — 34 тонны
Вешенки — 1,1 тонны
Таким образом, лидером по объему поставок стал гриб эноки, который занимает основное место в ввозимых партиях.
Все партии грибов, поступающие в страну, проходят обязательный фитосанитарный контроль. В 2025 году специалисты Управления Россельхознадзора отобрали и направили в аккредитованную лабораторию для исследований 315 образцов подкарантинной продукции. По результатам лабораторных экспертиз нарушений карантинного фитосанитарного состояния не было выявлено, и выпуск всей ввезенной продукции был разрешен.
Увеличение объемов импорта грибов из Китая свидетельствует о растущем интересе к этим продуктам на российском рынке. Ожидается, что дальнейшее расширение ассортимента и увеличение объемов поставок продолжится в будущем, что может привести к улучшению предложения для потребителей и повышению конкуренции на рынке грибов в России.
Фото - encrypted-tbn0.gstatic.com
