По прогнозам аналитиков Международной организации по сахару, Россия может уменьшить производство и экспорт этого продукта в новом сезоне.
Так, в период с октября нынешнего года по сентябрь следующего года в стране будет произведено около 6,15 млн тонн сахара. Ожидается, что экспорт составит 520 тыс. тонн.
В текущем сезоне на российских заводах было выпущено более 6,4 млн тонн сахара. При этом из страны было экспортировано 550 тыс. тонн продукта.
Но даже если производство «сладкого золота» немного упадет, потребители все равно не останутся без песка и рафинада. Ежегодное потребление сахара в России достигает 5,8 млн тонн, а это гораздо меньше, чем его производят предприятия. Кроме этого, в стране еще не иссяк заготовленный сахарный запас, который на данный момент составляет 2,3 млн тонн.
Так что пока можно не опасаться ни дефицита сахара, ни увеличения его стоимости.
