Заинтересованность в производстве сертифицированного мяса оленей на территории Каларского района высказали представители коренных малочисленных народов севера Забайкальского края.
Специалисты краевого Минсельхоза рассказали о действующих мерах государственной поддержки в ходе рабочего совещания, которое состоялось в Чаре 5 февраля. Представители всех родовых общин забайкальского Севера высказались за поддержку в вопросе, касающемся организации убойной площадки в Каларском районе, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.
Средства на строительство пункта по заготовке сертифицированной оленины будут получены от спонсора. Предусмотрено также субсидирование со стороны государства.
Немаловажно, что организация убойного пункта позволит оленеводам решить вопросы по убою и переработке мяса животных, а также последующей реализации продукции.
Начиная с нынешнего года, министерство сельского хозяйства Забайкальского края предоставляет субсидию товаропроизводителям в размере до 60% от понесенных затрат, которые связаны с приобретением модульных или мобильных убойных пунктов, технологического оборудования для убоя и первичной переработки скота.
