В рамках 24-й международной выставки «Современное Хлебопечение / Modern Bakery Moscow» прошел всероссийский конкурс «Лучший хлеб России».
Продукция калининградских пекарей завоевала гран-при конкурса. Это одно из самых значимых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли, которое проходит при поддержке Минсельхоза и Российского союз хлебопекарной промышленности.
В конкурсе участвовало 28 организаций из 17 регионов РФ, которые предложили на конкурс 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий. В их числе старейшее предприятие Калининградской области ОАО «Первый хлебозавод». Его продукция была признана лучшей в России. В частности, гран-при конкурса получили хлеба «Деревенский», «Крестьянский завтрак», «Прегольский» и «Балтийский».
Источник новости: klops.ru
