В ближайшие пять лет сумма инвестиций в молочную промышленность Новосибирской области приблизится к 4 млрд рублей.
При этом 3,5 млрд рублей из этого объема будут составлять собственные средства предприятий.
В области разработан проект стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности. Документ, расписанный до 2025 года, предполагает рост производства молока, его качества, модернизацию предприятий. Выполнение этих задач обеспечит рост выпуска молочных продуктов к 2025 году в 1,4 раза. К этому моменту планируется построить два комплекса по переработке молока и модернизировать десять производств.
Сейчас в 283 новосибирских сельхозорганизациях содержится 129 тыс молочных коров. По этому показателю регион в первом полугодии занял второе место после Татарстана. Переработку сырья, по информации ТАСС, осуществляют 48 предприятий.
Фото: rodovid.me.