Производство растительной моцареллы будет организовано в США
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Растительную моцареллу будут выпускать в Америке

| Калейдоскоп

Время чтения: чуть меньше 30 секунд

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Растительную моцареллу будут выпускать в Америке

Растительную моцареллу планирует выпускать в США производитель альтернативных молочных продуктов Miyoko's Creamery. Новинка отправится в организации общественного питания.

Новый продукт разработала научно-исследовательская группа Miyoko в штаб-квартире компании в Петалуме (Калифорния), сообщает sfera.fm.

Моцарелла, изготовленная из растительного сырья, обладает вкусом своей молочной «коллеги» и такая же эластичная при нагревании. Новинка может применяться для блюд итальянской кухни — пиццы, лазаньи, бутербродов в сыром.

Потребители смогут выбрать удобную для себя версию — органический вариант, изготовленный из молока орехов кешью, или антиаллергенный, в основе которого — овсяное молоко и бобовые.

Темы: Новое на рынке, Сыроделие, Еда

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Добавить компанию

С Вами свяжется наш менеджер для согласования оптимального варианта размещения Вашей организации на страницах нашего портала.