В нынешнем году регион выпустит свыше 40 млн банок шпрот для внутреннего рынка. Это на 10 млн банок больше, чем в прошлом году. Потребности России в этом продукте будут обеспечены на 50%.
Сейчас выпуском шпрот в области занимаются шесть компаний, для сравнения: в 2015 году производителей было только три, передает ТАСС.
Помимо Калининградской области, шпроты выпускают также в Крыму и других регионах. Годовая потребность россиян в этих рыбных консервах составляет 80-100 млн банок.
Фото: fishki.net.