В 2025/2026 году ожидается рост урожая яблок в Польше, в то время как в других странах Европейского Союза показатели остаются ниже средних значений. Польша продолжает оставаться крупнейшим производителем яблок в регионе, прогнозируя сбор более 3,3 миллиона тонн, что на 3% больше, чем в прошлом сезоне. Однако в целом по ЕС производство яблок ожидается на уровне 10,5 миллиона тонн, что всего на 0,1% ниже прошлогоднего результата и на 7,5% ниже средней урожайности за последние пять лет.
Согласно данным Всемирной ассоциации производителей яблок и груш (WAPA), некоторые сорта яблок показывают разнообразные результаты. Сорт Golden Delicious, например, снизит свою долю на 0,9%, составив 2,06 миллиона тонн, в то время как сорт Gala останется на стабильном уровне в 1,43 миллиона тонн. В то же время сорта Red Delicious и Idared понесут значительные потери, с сокращением на 19,2% и 8,8% соответственно.
Аналитики связывают сокращение урожайности с климатическими изменениями, переходом на менее урожайные сорта, а также с ростом популярности органического садоводства. Генеральный секретарь WAPA Филипп Бинар отметил, что несмотря на положительные прогнозы по производству, сектор сталкивается с множеством неопределенностей, таких как климатические изменения, нехватка рабочей силы, рост расходов, геополитическая нестабильность и колебания валютных курсов.
Важность стабильного единого рынка ЕС становится очевидной в условиях этих вызовов. Бинар подчеркивает необходимость поддержания конкурентоспособности и предотвращения искажений на рынке, которые могут возникнуть в результате политических тенденций к большей субсидиарности.
Таким образом, перспективы для Польши выглядят многообещающе, однако общая ситуация в ЕС требует внимания и необходимых мер для поддержания и развития сектора яблочного производства.
Фото - ukragroconsult.com
