Разработки молодых ученых Уральского государственного аграрного университета в области ветеринарии и сельскохозяйственного производства планируют внедрить на свинокомплексе «Уральский», дочернего предприятия агрохолдинга «Сибирская аграрная группа».
«Очень много студенческих работ носят исследовательский характер. Все проекты были выполнены на высоком уровне и касались самых актуальных тем в области зооветеринарной науки и сельскохозяйственного производства. Некоторые из них планируют внедрить на свинокомплексе «Уральский», в том числе проект по разработке способов снижения потерь при охлаждении мяса, а также проект по исследованию микробиологических процессов при созревании сырокопченых продуктов», — Ольга Александровна Быкова, член оргкомитета конференции, доктор сельскохозяйственных наук.
Всего в рамках научно-практической конференции «Актуальные вопросы зооветеринарной науки и сельскохозяйственного производства», проведенной по инициативе «Сибирской аграрной группы» молодые ученые аграрного вуза представили более полсотни проектов для развития АПК региона.
Их проекты были связаны с современными методами диагностики, лечения и профилактики распространенных заболеваний у свиней и птицы, заменой антибиотиков, применения инновационных способов селекции и повышения воспроизводства в свиноводстве.
Фото: forbes.pl
