В 2025 году в Германии ожидается рекордный урожай картофеля, который может составить 13,4 миллиона тонн. Это на 5,3 процента больше, чем в предыдущем сезоне, и на 17 процентов выше многолетнего среднего уровня. Ожидается, что текущий урожай станет самым высоким за последние 25 лет, что связано с ...

Современные исследования показывают, что термическая обработка овощей может значительно повысить их питательную ценность. Диетологи подчеркивают, что некоторые овощи лучше усваиваются после тепловой обработки, что позволяет организму получать больше полезных веществ. В этом конте...