Канадские фермеры активно меняют подход к агропроизводству, переходя на выращивание пшеницы и зернобобовых вместо традиционной канолы и ячменя. В 2025 году количество посевных площадей под пшеницей увеличилось на 1%, достигнув 26,9 миллиона акров. Посевы дурум-пшеницы увеличились на 2,6%, а площади под чечевицей возросли на 4%, под сухим горохом — на 9%. В то же время площади под канолой сократились на 2,5%, а под ячменем — на 4,2%. Эти изменения обусловлены рядом факторов.
Основные причины изменений
Введение 100% пошлины на каноловое масло со стороны Китая, что значительно снизило экспорт канолы с 1,5 миллиона тонн до 0,4 миллиона тонн.
Дефицит влаги в западных провинциях Канады, что делает выращивание более устойчивых культур более привлекательным.
Увеличение мирового спроса на бобовые, такие как чечевица и сухой горох, которые обеспечивают более высокую рентабельность.
Экономические аспекты
Согласно текущим данным, цены на канолу упали до 315 долларов за тонну, что является самым низким показателем за последние три года. Это также ведет к уменьшению доли канолы в севооборотах. В то же время, пшеница, несмотря на глобальные излишки, продолжает обеспечивать прибыль благодаря качественным экспортным сортам, таким как дурум и яровая пшеница.
Канадский агропромышленный комплекс (АПК) делает ставку на пшеницу и бобовые как на основную стратегию на ближайшие годы. Ключевые риски остаются, включая непредсказуемость торговли с Китаем и влияние погодных условий на урожай в основных зерновых регионах мира. Однако текущие тренды показывают, что переход на более стабильные и востребованные культуры может стать основой для устойчивого развития сельского хозяйства в стране.
Фото - agroportal.ua
