Никогда не сочетайте кефир с такими продуктами: виноград, манго, огурцы, грибы, фасоль. Кроме того, для кефирной диеты лучше не использовать те фрукты, которые не растут в вашем регионе. Организм будет усваивать их хуже, чем родные яблоки, сливы и груши.
Хотя кефир является крайне полезным кисломолочным напитком, крайне важно употреблять его правильно, ведь, по словам врачей, некоторые продукты в сочетании с кефиром могут привести к расстройству пищеварения. В частности, эксперты не рекомендуют употреблять данный кисломолочный напиток вместе экзотическими дарами природы, привезенными издалека, намного полезнее и безопаснее будет заменить их на фрукты, растущие в родном регионе.
В список продуктов, которые вы можете спокойно запивать кефиром, вошли яблоки, груши, смородина, малина, почти все овощи.
Диетологи советуют употреблять кефир отдельно от остальных продуктов, особенно людям со слабым пищеварением. Ведь этот кисломолочный напиток сам по себе содержит много питательных веществ.
