По итогам 2025 года уровень самообеспеченности России зерном составил 161%. Эта информация была озвучена Министерством сельского хозяйства, которое также сообщило о росте показателей по другим видам продовольствия. На протяжении последних лет Россия уверенно обеспечивает себя не только зерном, но и мясом, рыбой, сахаром и растительным маслом.
Согласно данным Минсельхоза, уровень самообеспеченности рыбой и рыбопродуктами составил 128,8%, а мясом – 102%. В то же время, самообеспеченность картофелем достигла 97,9%, а овощами и бахчевыми культурами – 89,6%.
Министерство отметило, что в будущем особое внимание будет уделено тем направлениям, где уровень самообеспеченности еще не достиг пороговых значений. Это касается, в частности, молочной продукции, фруктов и ягод.
Работа над повышением эффективности отрасли и снижением себестоимости производства также продолжается. Это включает в себя развитие селекции, генетики и внедрение современных технологий.
В 2025 году сбор зерна в России превысил 145 миллионов тонн. Для поддержания стабильности на рынке правительство установило квоту на экспорт зерна на первую половину 2026 года. Эта квота будет действовать с середины февраля до конца июня и составит 20 миллионов тонн, включая пшеницу, меслину, ячмень и кукурузу. Однако квота на экспорт ржи установлена на нулевом уровне, что подразумевает ограничения на вывоз этого товара. Экспорт будет облагаться плавающей пошлиной, размер которой будет определяться в зависимости от ценовой конъюнктуры.
Ситуация на внутреннем рынке требует продолжения активной работы по повышению производственных показателей и улучшению качества сельскохозяйственной продукции. Перспективы российского агросектора в 2026 году будут зависеть от применения новых технологий и эффективного управления ресурсами.
Фото - sharing.vedomosti.ru
