Россия активно развивает экспорт зернобобовых культур, значительно увеличивая свои позиции на международном рынке. По информации экспертов, в 2025 году Россия обогнала Канаду по объемам поставок гороха, став одним из ключевых поставщиков на глобальной арене. Основными потребителями российских зернобобовых являются страны, такие как Китай, Индия и Пакистан.
Перспективы экспорта
Согласно прогнозам, экспорт нута из России может достичь 800 тысяч тонн к 2030 году, что представляет собой значительный рост по сравнению с текущими объемами. В 2025 году экспорт нута составит около 540 тысяч тонн, с основными направлениями поставок в Турцию, Пакистан и Египет. Евгений Белов, генеральный директор экосистемы для агробизнеса "Поле.РФ", подчеркнул важность зернобобовых для обеспечения продовольственной безопасности страны.
Значение селекции и внутреннего производства
Важным аспектом для дальнейшего роста является необходимость улучшения селекционной работы. На данный момент Россия обеспечивает себя собственными семенами только на 45%, и к 2030 году планируется увеличить эту долю до 75%.
Потенциал зернобобовых
Зернобобовые культуры, такие как горох, нут, фасоль и чечевица, являются отличным источником белка, жиров, крахмала, пищевых волокон, железа и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья человека. Кроме того, они играют важную роль в кормлении скота. Например, люпин, часто выращиваемый на дачных участках, содержит от 34% до 46% белка и является экономичной альтернативой сое в животноводстве.
Таким образом, активное развитие экспорта зернобобовых является частью стратегии России по укреплению позиций на международном рынке, что в свою очередь будет способствовать повышению продовольственной безопасности и развитию аграрного сектора страны.
Фото - ds.investfuture.ru
