В 2025 году производитель хлеба и хлебобулочных изделий Вячеслав Хребтовский, представляющий Торговую группу "Абсолют", продолжает активно развивать свое предприятие, получая значительную поддержку от государства. Субсидии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии стали ключевым фактором, который позволил предприятию значительно расширить свое производство.
На выделенные средства предприниматель смог приобрести современное оборудование, что дало возможность открыть новый цех и существенно увеличить ассортимент выпускаемой продукции. В частности, ключевым приобретением стала автоматическая линия для производства дрожжевых и слоеных изделий с начинкой RUSIMEX UNICOMPACT. Это новшество позволило наладить производство более 90 видов новых изделий из различных видов теста, что значительно обогатило предложение для потребителей.
Вячеслав Хребтовский отмечает, что основной целью участия в программе господдержки было удовлетворение растущего спроса потребителей и повышение качества продукции. По его словам, программа успешно реализована, что позволило не только увеличить объемы производства, но и улучшить качество продуктов.
В Министерстве сельского хозяйства Бурятии подчеркивают, что такие меры поддержки способствуют не только развитию отдельных предприятий, но и укреплению продовольственной безопасности региона в целом. Эти действия соответствуют целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», что является важным аспектом в контексте текущих вызовов в агропромышленном комплексе.
Таким образом, развитие бурятской пекарни показывает, как государственная поддержка может влиять на рост и модернизацию сельскохозяйственного производства, что в свою очередь способствует улучшению доступности качественной продукции для населения республики. Предприятие планирует продолжать расширять свое производство, что открывает новые возможности для местных жителей и укрепляет экономическую базу региона.
Фото - egov-buryatia.ru
