В этом году Мелеузовский молочноконсервный комбинат в Башкирии отмечает 85-летний юбилей. В рамках рабочего визита на предприятие Глава Башкортостана Радий Хабиров ознакомился с реализацией инвестиционного проекта, целью которого является производство сухих адаптированных молочных смесей для детского питания. Этот проект станет первым в России шагом к производству сухого молока, которое в стране практически не производится.
Общий объем инвестиций в проект составит 1,5 миллиарда рублей. Генеральный директор комбината Лариса Малахова отметила, что продукция предприятия востребована как на российском, так и на международном рынках, включая экспорт в Китай. С начала 2024 года уже отправлено восемь партий сухого молока общей массой 73,8 тонны.
На сегодняшний день на заводе трудятся около 400 человек, средняя зарплата которых превышает 66 тысяч рублей. Это создает дополнительные рабочие места и способствует развитию экономики региона.
Производственное оборудование и технологии, используемые на комбинате, соответствуют самым современным стандартам. На первом этапе будет налажено производство основы для детского питания, которая затем будет использоваться другими российскими компаниями. В дальнейшем, после консультаций с инвестором, будет рассмотрена возможность выпуска готовых продуктов в фасованном виде.
Начало истории комбината восходит к 1936 году, когда в селе Мелеуз было заложено строительство завода по производству сухого молока. Завод стал первым крупным промышленным объектом в регионе, а его пробная эксплуатация началась в феврале 1940 года. В годы войны завод временно приостановил свою работу, так как многие работники ушли на фронт.
После войны предприятие возобновило свою деятельность и в 90-е годы начало активно развиваться, внедряя новые технологии и расширяя сырьевую базу. Это позволило комбинату выйти на экспортные рынки.
С запуском нового проекта Башкирия станет первой в России, кто предложит сухое молоко для детского питания, что является значительным шагом для повышения качества и безопасности питания детей в стране.
Фото - tuvest.ru
