Первую партию суточных утят — 32,5 тыс. голов — завезла на площадку в Ростовской области группа компаний «Дамате». Молодняк пекинской утки поступил в птичники из инкубатора.
Формирование птичников поголовьем предусмотрено проектом, который компания реализует при финансовой поддержке АО «Россельхозбанк». Он предусматривает перезапуск высокотехнологичного промышленного производства утки в регионе на более качественном уровне, сообщает sfera.fm.
Поголовье формируется с помощью птицы высокопродуктивного кросса белой пекинской утки Cherry Valley, которую вывели британские селекционеры. В октябре в инкубатор компании было завезено первое яйцо из Чехии.
Они поставляются каждую неделю. До конца нынешнего года в инкубатор будет завезено более 550 тыс. яиц.
Выведенные утята проходят отбор и сортировку, после чего специальный транспорт доставляет их на птичники выращивания. Там молодняк находится 42 дня.
Продукцию из мяса утки высокого качества российские потребители смогут попробовать уже в декабре.
Группа компаний «Дамате» является одним из крупнейших российских производителей и развивает сразу несколько направлений. Деятельность компании включает в себя производство и переработку мяса индейки, производство баранины и утки, а также молочное животноводство и переработку молока.
