В Башкирии будет создано производство кобыльего молока. Два цеха, расположенных в Сибае и Баймаке, планирует построить компания «Экопродукт».
Производственная мощность предприятий позволит перерабатывать до 30 тонн молока в сезон, сообщает sfera.fm.
В проект будет инвестировано 676 млн рублей. Часть этих средств уйдет на приобретение поголовья дойного стада.
Инвестор презентовал проект на «Инвестчасе» 1 октября. Пилотный цех должен быть запущен в эксплуатацию уже в следующем году. Ожидается, что предприятие будет поставлять 540 тыс. литров молока и кумыса на внутренний рынок. Часть продукции планируется экспортировать.
Реализация проекта обеспечит рабочими местами 104 жителей региона.
Инвестор ожидает поддержки со стороны властей — помощи в кредитовании, а также субсидий на приобретение поголовья лошадей и оборудования.
Надо отметить, что «Экопродукт» запустил цех производства сухого кумыса в 2018 году.
Сама же компания появилась в Баймакском районе в мае 2017 года. В прошлом году баланс предприятия составил 61,6 млн рублей, выручка 88 тыс. За этот период производитель получил чистый убыток в размере 1,2 млн.
