В нынешнем году в России молоко и мясо могут подорожать на 10–12%, шоколад и вафли — на 5–7%, а гречка — на 5–6%. Такой прогноз стоимости потребительских товаров сделал Аналитический центр при правительстве РФ.
Как пишут «Известия», причиной роста цен на мясную и молочную продукцию станет подорожание сырья, газа, электричества и других услуг, необходимых для производства продуктов питания.
Увеличение стоимости «молочки» также будет связано с тем, что с 1 ноября 2019 года эту категорию продуктов включили в перечень товаров, подлежащих обязательной электронной ветсертификации в системе «Меркурий». Гречка может подорожать из-за сокращения посевных площадей под этой культурой.
Повышение цен также взаимосвязано с биржевой ценой пальмового масла, которая за полгода резко подскочила на 40%. Плюс к этому с 1 октября 2019-го в России НДС на пальмовое масло увеличился с 10 до 20%.
