Более 2,5 тыс. посетителей приняли участие в первом дне работы V Международного агропромышленного молочного форума, который открылся 27 ноября в Доме Правительства Московской области.
Заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в своем выступлении на пленарном заседании отметила: «Нам важны не только сельхозпредприятия, но и фермеры. В рамках нового федерального проекта «Поддержка фермерства и коопераций» у нас будут выработаны определенные мероприятия по поддержке как фермеров, так и кооперативов, которые занимаются молочным производством и дальнейшей переработкой».
По завершении пленарного заседания руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт отметил конструктивность мер по привлечению инвестиций в молочную отрасль Подмосковья. «Я думаю то, что сейчас делает правительство Московской области — привлекает инвестиции — это абсолютно правильно, — подчкеркнул он. — Эти инвестиции дадут возможность сделать продукцию чуть дешевле. Но продукция должна быть свежей и иметь быструю доставку».
Заместитель Председателя Правительства Московской области Денис Буцаев подчеркнул важность системной работы, направленной на создание необходимых условий для эффективного развития молочной промышленности. «Наша цель сегодня — добиться прихода инвесторов для качественного перерождения кластера переработки. Мы считаем, что сырьевая проблема в Подмосковье будет решена к 2021 году, — сказал Денис Буцаев. — Необходимо выйти на совершенно иные как качественные, так и количественные показатели по тем видам продукции, которые выпускаются. Это мировая тенденция - уход в глубокую переработку молока».
— Сырное производство — это дополнительный спрос на молоко. Небольшая приятная деталь, которая нас мотивирует и заставляет двигаться вперед — если все наши планы будут реализованы, мы можем заявлять на лидерство в объемах производства сыра в стране, — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Андрей Разин. По его словам, желающих стать резидентами сырного кластера в Подмосковье более чем достаточно и площади кластера может не хватить. Министр уточнил, что первое производство планируется запустить в Дмитровском округе в конце следующего года.
Самой многочисленной на Молочном форуме стала делегация из Франции. В Красногорск приехали представители Правительства региона Овернь-Рона-Альпы, а также потенциальные инвесторы — производители оборудования для сыродельных компаний. В ходе форума подписан меморандум о намерениях по развитию торгово-экономического, научно-технического и культурного сотрудничества между Правительствами Московской области и Овернь-Рона-Альпы.
«Нам было очень интересно открыть для себя молочную отрасль в России, — сказал главный исполнительный директор сыродельной компании Savencia Fromage & Dairy Жан-Поль Торрис. — Здесь мы получили всевозможные меры поддержки, нашли тех, кто готов помогать не на словах, а на деле».
Президент группы компаний «ЭкоНива» Штефан Дюрр обратил внимание на благоприятный характер условий для развития бизнеса на территории Московской области.
