Азербайджанский праздник граната, который в Москве отмечается с прошлого года, пройдет в 6 октября в Екатерининском парке столицы.
Организатор мероприятия — Национально-культурная автономия азербайджанцев, сообщает mt.metronews.ru.
По традиции, на празднике будет много музыки и песен — ожидается выступление многочисленных вокальных и танцевальных коллективов, которые представят национальную азербайджанскую культуру.
Не обойдется и без вкусной еды, в которой основным ингредиентом является гранат. Шеф-повара представят широкий спектр соусов, десертов, приправ и напитков на основе граната. Кроме этого, они научат посетителей некоторым «гранатовым» хитростям, например, как быстро очистить фрукт от кожуры, или как качественно замариновать мясо в гранатовом соке. Для сладкоежек подготовлен особый десерт — гранат в карамели.
Немаловажно, что на празднике граната будут и блюда посерьезнее десертов, в том числе плов, кутабы, джыз-быз, шашлык, хамса, и другие.
Чтобы публика не скучала, на праздник пригласили циркачей и фокусников. Запланирован конный выход и катание на лошадях, турнир национальных команд по мини-футболу и встреча с современными азербайджанскими писателями
Организатора мероприятия позаботились о том, чтобы гости не только развлекались, но и научились чему-то новому. Так, для них будут организованы уроки живописи, фотографии, восточных танцев.
Детям тоже будет чему поучиться: на детской площадке запланировано проведение мастер-классов, интерактивных игр, викторин, конкурсов рисования и раскрашивания.
Надо отметить, что праздник граната, который ежегодно отмечают в Азербайджане, является источником дохода для местных жителей. Ведь Азербайджан — это единственная страна, где можно увидеть абсолютно все сорта этого короля фруктов — граната.
