В ходе масштабной проверки молока специалисты выявили в нем наличие антибиотиков. Нарушение выявлено на территории Северо-Западного федерального округа.
Роскачество проводит исследование во всех федеральных округах. Всего подверглись проверке 12 торговых марок. Специалисты отмечают, что качество продукта в СЗФО оказалось высоким — 92% изготовлено без нарушений. Однако в молоке семи брендов обнаружены следы антибиотиков. Это не является нарушением, но в таком случае продукт не получит знак качества.
Специалисты отмечают хорошее качество продукции в целом. В нем отсутствуют растительные жиры, вредные бактерии и микроорганизмы.
Отметим, что по итогам исследования лучшее молоко оказалось в Архангельской, Калининградской, Вологодской областях и Карелии.
