ООО «Коноплекс Продукты Питания» (входит в группу компаний «Коноплекс») расширило линейку здорового питания под торговой маркой «Коноплянка».
Теперь, помимо натуральных масел холодного отжима для обогащения ежедневного рациона, потребителям будут доступны и ядра конопли — в виде очищенных семян и нутриентной смеси семян.
В 2018 году компания планирует довести объем производства масла до 300 тонн, семян — до 1 тыс. тонн.
«Конопля посевная во всем мире востребована в пищевой индустрии, особенно в диетическом, вегетарианском и спортивном питании. Мы заново открываем для российских потребителей целый пласт современных и качественных продуктов из нее», — отмечает генеральный директор ООО«Коноплекс Продукты Питания» Милена Александрова.
Торговая марка «Коноплянка» была впервые выведена на отечественный рынок в 2017 году. В течение года линейка натуральных масел холодного отжима выросла до шести позиций: конопляное, облепиховое, горчичное, тыквенное, льняное и подсолнечное масла. На данный момент продукция представлена в интернет-магазине Ozon, в магазинах Москвы («Гастроном №1» в ГУМе, клубмаркет «Смартори», сеть «Фермач»), Нижнего Новгорода (сеть Spar), Вологды (сеть «Золотой ключик»), Пензы («Караван»), Сочи («Золотая Нива») и т.д.
«Продажи растут ежемесячно на 15-20%. В планах развития на второй год — охватить больше российских регионов и реализовать экспортный потенциал «Коноплянки», — рассказала Милена Александрова.
Традиционно на Руси семена конопли употреблялись в пищу самостоятельно и в виде каши, а конопляное масло активно использовали во время поста и при ежедневном приготовлении пищи. Семена конопли — природный источник полноценного растительного белка, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот, в том числе омега-3 и омега-6 (содержание — как в ценных сортах рыбы), витаминов и микроэлементов. Белок в конопле особенный, содержит 65% глобулина, схожего по составу с белком в крови человека, который отвечает за поддержание иммунитета и борьбу с вирусами.
