В Ставропольском крае планируется построить завод по переработке баранины — сертифицированную бойню мощностью 600 тыс. голов в год.
Сырье для нового предприятия будут поставлять местные аграрии, сообщаей портал sfera.fm. На заводе планируется использовать только продуктивные породы с высоким качеством мяса — это поможет обеспечить региону конкурентоспособность на мировом рынке.
На реализацию проекта потребуется 3,2 млрд рублей инвестиций.
Ожидается, что уже к 2020 году продукция завода будет в полной мере присутствовать на рынке Ставрополья, а со временем отправится на экспорт в Ирак, Иран и Израиль. В эти страны планируется ежегодно отгружать до 5 тыс. тонн баранины.
