В прошлом году поголовье КРС мясных пород и помесного скота в хозяйствах всех категорий насчитывало 3,6 млн единиц. В сравнении с 2013-м прирост составил почти 25%.
Такие данные привел директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства России Харон Амерханов во время поездки в Оренбургскую область.
По его словам, разведением крупного рогатого скота мясных пород занимаются в 69 регионах. При этом наибольший прирост наблюдается в Брянской, Калужской, Смоленской, Орловской и Воронежской областях.
Объемы реализации крупного рогатого скота за последние годы составили 2,8 млн тонн в живой массе. Причем в производстве говядины по-прежнему базируются на скоте молочных пород. На долю населения приходится 57,8% заготовки мяса коров, сельхозпредприятий — 33,2%, КФХ — 9,0%.
В 2017 году на поддержку развития мясного скотоводства в регионах было направлено 2,515 млрд рублей из бюджета. Господдержка осуществлялась также путем возмещения части процентной ставки по краткосрочным кредитам (10,6 млрд рублей), развития малых форм хозяйствования (8,8 млрд рублей) и прочих направлений (агрострахование, реализация экономически значимых региональных программ). В этом году все эти меры продолжатся.
По мнению Харона Амерханова, чтобы остановить отставание России от мирового тренда развития мясного скотоводства, нужно пересмотреть финансирование научных исследований в области сельскохозяйственной биотехнологии, разработать меры по стимулированию кооперации малых форм хозяйствования с крупными холдингами, выделять льготные кредиты фермерским хозяйствам.
Согласно Госпрограмме развития мясного скотоводства, к 2020 году Россия должна нарастить поголовье мясных пород до 2950 тыс. голов в сельхозорганизациях и крестьянских хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей. Доля высококачественной говядины в общем объеме производства мяса должна составить 20% (в 2017-м она равнялась 16%, в 2008-м — 2%).
Фото: pexels.com
