В Новосибирске начался сбор черной смородины, и она уже поступила на рынки города. Цены на эту популярную ягоду удивляют местных жителей: литровое ведерко черной смородины предлагается за 500 рублей, что соответствует цене лесной земляники, которая была актуальна всего две недели назад.
Согласно мнению дачниц, высокая стоимость смородины объясняется падением урожая. Однако, как утверждает кандидат биологических наук Алексей Яновский, дефицита черной смородины нет. Он считает, что текущие цены обусловлены неурядицами на рынке и инфляционными ожиданиями. В этом году, несмотря на прошедшие дожди, которые снизили численность комаров и мошек, сбор черной смородины не стал слишком трудоемким.
Эксперт отмечает, что хотя урожай смородины в этом сезоне не так велик, как в предыдущие годы, ягоды достаточно, и их количество позволяет снизить цены в скором времени. В начале сезона садоводы сообщали, что черная смородина была подвержена заморозкам, что сказалось на урожае. Однако в последние недели условия для сбора ягод стали благоприятными, и качество смородины улучшилось.
Смородина начинает плодоносить на второй-третий год после посадки, а максимальная урожайность кустов наблюдается в течение 6-8 лет. В дальнейшем она стабилизируется на одном уровне в течение нескольких лет, после чего начинается резкое снижение. Это делает важным для садоводов следить за состоянием кустов и своевременно обновлять посадки.
С учетом текущей ситуации на рынке и мнения экспертов, можно ожидать, что цены на черную смородину могут снизиться в ближайшие недели, что сделает ее более доступной для населения.
Фото - vn.ru
